湯葉取り寄せ館　こだわりの湯葉の通販

京都の紅葉の名所「高雄」。
その入り口に、「京都・高雄屋」のお豆腐工場があります。京豆腐にこだわり、毎日40種類のお豆腐を生産。また、ゴマ豆腐もここで生産されています。

豆腐は、京豆腐を造る職人たちが朝一番、釜に火を入れます。炊き始めた釜がゆっくりと静かに煮えてゆき、厳選された大豆、葛粉がまったりとした風味を醸し出しています。

ご家庭の台所、高級料理店などにご愛用頂いている人気湯葉とうふをお楽しみください。

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